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第一期計畫D
2020-05-30

【手做DIY課程 】海洋廚房講座-手作膠原閃電泡芙 ，歡迎報名參加！

各位教職同仁、各位同學、大家好：    

 
海洋科技發展處將分別於5/26(二)及5/30(六)舉辦科普教育課程，歡迎各位教職員工生一同參加~
 

- 課程二   ️ 海洋廚房講座-手作膠原閃電泡芙   -
海鹽跟精緻鹽到底有哪裡不一樣呢  ？
傳統法國甜點éclair(閃電泡芙)又該怎麼做呢 ？
魚膠原還有什麼創新的料理方式呢？

就由我們留法的愛莉兒共同創辦人 駱宇晨大廚
手把手的告訴你既美味又能補充膠原蛋白版的éclair怎麼做吧！
 
因活動為整日舉行，請務必確認能全程參與再報名  
 泡芙內的卡士達醬含魚膠原，素食者不能食用喔 

 只限前10位報名的校內教職員生參加 ! 
因材料需事先準備，恕不接受現場報名~

最晚將會於05/22(五)中午MAIL通知錄取名單，額滿提前關閉表單!

時間：05/30(六) 09:00-16:30
地點：國立高雄科技大學(楠梓校區) 水產食品實習大樓2F烘焙教室
講師：愛莉兒共同創辦人 駱宇晨
報名：https://forms.gle/qbWPZRPzh6RvScSw8

若有任何疑問，歡迎聯繫承辦人員 陳祺媛助理(#22325 / ciyuan@nkust.edu.tw) 
 

國立高雄科技大學 海洋科技發展處
地址：高雄市楠梓區海專路142號（行政大樓4樓）
電話：07-3617141#22302、22304~22306、23018~23019
 
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